Judías verdes con jamón york.

Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.

Ingredientes:

200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que también ha sobrado del hervido.
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Ponemos la cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Escurrimos las judías y las ponemos en la cubeta de la olla.

Programar menú plancha 15 minutos.

Cortamos el jamón york en cuadraditos.

Lo añadimos a las judías y mezclamos bien.

Cuando está casi, ponemos la patata cortada en cuadraditos y mezclamos bien.

Ponemos en el plato, también podemos ponerle un poco de atún en aceite y queso rallado por encima.

Listo para comer.