Ensalada de coliflor y habas.

Ingredientes:

Coliflor.

Habas crudas.

Sal.

Aceite.

Vinagre manzana.

Pimentón dulce.

1 loncha de jamón york que me ha quedado de hacer otra cosa.

Elaboración:

Lavamos y cortamos la coliflor en trozos y la ponemos en un plato.

Pelamos la habas, las ponemos con la coliflor y aliñamos con sal, aceite, vinagre y pimentón.

Ensalada echa.

Con unas tostadas y queso fresco.

Lista para comer.