Ensalada de endivia, pepino y quesos.

Ahora que hay muchas verduras y hortalizas, otra ensalada fácil y fresca.

Ingredientes:

Endivia.
Pepino.
Maíz dulce.
Queso Cheedar y Parmesano.
Atún.

Elaboración:

Cortamos los pepinos con un laminador. Ponemos un trozo de pepino.

Colocamos encima las cuchillas del laminador y presionamos hacia abajo

 Ya tenemos los trozos cortados.

 Lo ponemos en la fuente.

Poner un trozo de queso.

Cortar con el laminador.

 Sacar el trozo y lo ponemos del otro lado, y lo volvemos a cortar con el laminador.

 Nos saldrá en cuadrados pequeños.

 Cortamos la endivia en cuatro trozos.

Aliñamos al gusto.