miércoles, 30 de octubre de 2013

El Sangüichón.

Esta receta es muy fácil, está lista en un momento y encima muy buena, no es mía la he sacado del libro recetario cabezal convección que viene con la tapa de hornear de la olla programable.


Ingredientes:

8 rebanadas de pan de molde. Yo he puesto multicereales.
250 grs. Jamón york.
200 grs. Queso.
6 huevos.
Sal, pimienta.

Elaboración:

Untamos la cubeta de la olla con mantequilla.
Ponemos el pan de molde en la cubeta.
 Ponemos los huevos, sal y pimienta en el vaso del thermomix,.
 Batir 10 segundos, velocidad 4.
 Ponemos la mitad de los huevos batidos encima del pan.
 Ponemos el jamón york.
 El queso.
 Tapamos con el pan.
 Y añadimos el resto de los huevos batidos.
 Programamos menú horno 10 minutos, y la tapa 15 minutos, 250º, para que se quede doradito.
 La parte de abajo.
 Como a mi me ha gustado más como ha quedado la parte de arriba lo dejo así.
 Le he puesto un poco de queso rallado por encima.
 Listo para comer.




 Ummm que corte.

2 comentarios:

  1. Qué chulada de plato. Un bocata gigante y delicios. No tengo esta maquinita, pero imagino que en el horno también servirá ¿?

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