viernes, 4 de septiembre de 2015

Pollo con pisto.




Ingredientes:

500 grs. Muslos y contra muslos de pollo.
Preparado de hierbas para aliñar.Pincha aquí para ver como se hace.
Aceite de oliva para untar el pollo.
1 cucharada de pimentón dulce.
Pimienta.
Sal rosa del Himalaya.
800 grs. Agua o podemos aprovechar para hacerlo cuando hagamos cremas de verduras o el pisto. Pincha aquí para ver como se hace

Elaboración:

Cortamos los muslos y contra muslos de pollo en trozos pequeños.
Ponemos el pollo en el recipiente varoma, y echamos el pimentón.
Mezclamos y ponemos sal, pimienta, preparado de hierbas para aliñar.
Mezclamos bien y añadimos aceite de oliva.
Mezclamos bien y repartimos el pollo bien por el varoma, dejando algunos agujeros libres para que circule el vapor y se nos haga el pollo.
Tapamos.
Echamos el agua al vaso del thermomix o aprovechamos para hacerlo cunado hagamos crema de verduras.
Ponemos encima de la tapa el varoma.
Programamos 25 minutos, varoma, velocidad 1.
Pasado el tiempo destapamos y vemos que el pollo está echo.
Lo ponemos en el plato de servir.
Acompañamos con un poco de pisto.
Aliñamos con perejil picado.
Un plato rápido y sano.

Una comida o cena ligera.

Listo para comer.


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