jueves, 8 de agosto de 2013

Ensalada campera.


Ingredientes:

1 patata grande.
2 hojas de lechuga.
2 hojas lechuga  roble.
1 tomate rallado.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
1 zanahoria.
1 cebolleta pequeña.
2 rábanos.
20 grs. Mezcla de pipas de girasol, calabaza y piñones.
10 grs. Pasas.
Aceite, sal y vinagre de manzana para aliñas.

Elaboración:

Cortamos las patatas en cuadraditos, las ponemos en un recipiente apto para microondas.Pincha aquí para ver como se hace.
 Cortamos las verduras en trocitos.
 Añadimos las patatas.
 Añadir las pipas y las pasas.
 Aliñamos.
 Lista para comer.


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