Pan con sobrasada y queso.

Snack para picotear.

 Ingredientes:

200 ml. Agua.
50 ml. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina.
1 cucharadita de sal.

Elaboración:

Preparamos la masa.Pincha aquí para ver como se hace.
Extendemos la masa.

 Untamos con sobrasada, yo he puesto poca para que no salga muy aceitosa.

 Meter al horno precalentado a 200º, durante 10-15 minutos.

 Sacamos y ponemos el queso rallado. Volvemos a meter al horno pero lo hemos apagado, solo queremos derretir con el calor residual el queso.

 Nos quedará así.

Cortamos en trozos, y lo acompañamos con lo que nos guste.