Tortilla de atún y quesitos acompañada de endivias, semillas de linaza y amapola.

Una cenita rápida de hacer y ligera.

Ingredientes para 2 personas:

4 huevos.
1 lata de atún al natural.
3 quesitos.
Unas gotas de aceite de oliva.

Para acompañar:
2 endivias.
Semillas de linaza y amapola que se me han despegado de los colines y las estoy usando ya que al estar tostadas les da un sabor muy bueno.
Unas gotas de aceite de oliva.

Elaboración:

Batimos los huevos y les añadimos el atún desmigado y los quesitos en trozos.

 Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla y echamos la mezcla de la tortilla.

 Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno, 15 minutos, tapa doradora, 10 minutos, 175º.
Modelo E: Menú horno, 130º, 15 minutos, tapa doradora, 10 minutos, 175º.

 La sacamos a la fuente de servir.

 La acompañamos con endivia, las semillas de linaza, amapola que se me han despegado de los colines, las estoy usando que al estar tostadas le da un sabor muy bueno y unas gotas de aceite de oliva.

 Lista para comer.

 El corte.