Pollo con pisto.

Ingredientes:

500 grs. Muslos y contra muslos de pollo.
Preparado de hierbas para aliñar.Pincha aquí para ver como se hace.
Aceite de oliva para untar el pollo.
1 cucharada de pimentón dulce.
Pimienta.
Sal rosa del Himalaya.
800 grs. Agua o podemos aprovechar para hacerlo cuando hagamos cremas de verduras o el pisto. Pincha aquí para ver como se hace

Elaboración:

Cortamos los muslos y contra muslos de pollo en trozos pequeños.

Ponemos el pollo en el recipiente varoma, y echamos el pimentón.

Mezclamos y ponemos sal, pimienta, preparado de hierbas para aliñar.

Mezclamos bien y añadimos aceite de oliva.

Mezclamos bien y repartimos el pollo bien por el varoma, dejando algunos agujeros libres para que circule el vapor y se nos haga el pollo.

Tapamos.

Echamos el agua al vaso del thermomix o aprovechamos para hacerlo cunado hagamos crema de verduras.
Ponemos encima de la tapa el varoma.
Programamos 25 minutos, varoma, velocidad 1.

Pasado el tiempo destapamos y vemos que el pollo está echo.

Lo ponemos en el plato de servir.

Acompañamos con un poco de pisto.

Aliñamos con perejil picado.

Un plato rápido y sano.

Una comida o cena ligera.

Listo para comer.