Sardinas al horno en olla programable.

Esta es la segunda receta que publique en el blog, hoy las he echo en la olla programable.

Ingredientes para 2 personas:

12 sardinas.
Limón.
Pan rallado.
2 dientes de ajo.
Perejil.
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Pincha aquí para ver como se hacen en el horno.
Pincha aquí para ver como se hace con pan rallado de queso y olla programable.
Limpiamos las sardinas de espinas y las dejamos que se escurran bien.

Poner una cucharada de aceite de oliva.

 Poner las sardinas en la cubeta de la olla hacia abajo.

Hacemos el rebozado, y ponemos el pan duro en el vaso del thermomix.

 Pulverizamos 5 segundos, velocidad progresiva 6-10.

Poner un poco de pan rallado encima.

 El ajo cortado y el perejil.

 Unas rodajas de limón por encima.

 Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno, 15 minutos, tapa doradora 10 minutos, 200º.
Modelo E: Menú horno 130º, 15 minutos, tapa doradora 10 minutos, 200º.

 Sacamos al plato donde vayamos a servir y lo acompañamos de limón por si alguien quiere ponerle más.

 Quedan crujientes.

 Listas para comer.

 Buenísimas.