Ingredientes:
200 grs. Berenjena asada.
100 grs. Atún en aceite.
50 grs. Queso rallado.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Podemos comerlo con queso fresco, membrillo, pimiento caramelizado y jarabe de pimiento, (he usado lo que escurrí del pimiento caramelizado).
Solo con aperitivo chino.
Pues debe estar delicioso y fíjate que es sencillo.
ResponderEliminarLo haré un día. Me ha gustado, sobre todo lo rápido que se prepara
Sale muy bueno y como bien has dicho, es muy sencillo de hacer y te saca de apuros. Besos.
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