lunes, 7 de julio de 2014

Cebolla asada en olla programable.



Ingredientes:

4 cebollas grandes.
2 cucharadas de aceite oliva.
Orégano.
Sal.

Elaboración:

Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales.
Poner las cucharadas de aceite en la cubeta de la olla, echamos las cebollas, sal y orégano.
Mezclamos bien, para que se unten bien las cebollas con el aceite.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno, 15 minutos, tapa doradora, 15 minutos, 150º.
Modelo E: Menú horno, 130º, 15 minutos, tapa doradora, 15 minutos, 150º.
La sacamos a un escurridor para quitar el aceite, que tampoco hay mucho.
La ponemos en una fuente y ponemos un poco más de orégano.
Yo lo he acompañado con tostadas, jamón serrano y queso.
Listo para comer.


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