martes, 14 de enero de 2014

Judías verdes con jamón york.

Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.

Ingredientes:

200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que también ha sobrado del hervido.
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Ponemos la cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Escurrimos las judías y las ponemos en la cubeta de la olla.

Programar menú plancha 15 minutos.
Cortamos el jamón york en cuadraditos.
Lo añadimos a las judías y mezclamos bien.
Cuando está casi, ponemos la patata cortada en cuadraditos y mezclamos bien.
Ponemos en el plato, también podemos ponerle un poco de atún en aceite y queso rallado por encima.
Listo para comer.




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