martes, 18 de junio de 2013

Caracolas de hojaldre y nutella.






 Ingredientes:

2 laminas de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar el hojaldre.

Elaboración:

Extender la lamina de hojaldre.


 Untarla con nutella, yo no pongo mucha para que no esté demasiado empalagosa.
 Tapamos con la otra lamina de hojaldre.
 Vamos cortando en tiras con un cortador de masa.
Cojemos las tiras y vamos enrollando.
 Así queda enrollada.

 Aquí he echo otra manera de enrollarla, cojemos  la tira y la giramos como para retorcerla, y luego empezamos a enrollar de un extremo.
De esta forma quedan así.

 Las ponemos en la bandeja del horno, las pintamos por encima con huevo batido.
Metemos al horno precalentado y las hacemos durante el tiempo que indique el envase ó hasta que veamos que están doraditas.

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