lunes, 20 de mayo de 2013

Dorada en microondas.

Esta es una receta rápida, queda como cuando la hacemos a la sal en el horno, pero así nos ahorramos el tiempo del horno y la sal.


Ingredientes:

1 dorada.
4 rodajas de limón.
Ajo.
Sal, pimienta y alguna especia al gusto, yo uso eneldo.
Laurel.
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Poner en el recipiente para microondas dos rodajas de limón, y un poquito de aceite.
 Ponemos la dorada con los ajos, el laurel, eneldo, el resto del limón dentro de la dorada ó encima, sal y pimienta.

Tapamos y metemos al microondas a maxima potencia durante 6 minutos.
 Ya la tenemos hecha.
Queda jugosa.


La podemos acompañar con lo que nos guste.

No hay comentarios:

Publicar un comentario